美味しい無添加の梅干しは昔ながらの製法で国産なかまつ農園がおすすめ!食べた感想も!

一般的な梅干しには「加糖ブドウ糖液糖」や人工甘味料(スクラロースなど)といった甘味料や化学調味料などが使われ、味が調整されていることが多いですよね。
口が自然な味に慣れている方なら、ちょっと不自然でくどい味に感じるのではないでしょうか?

なかまつ農園の梅干しは、昔ながらの伝統製法で、材料は梅と塩しか使われていません。

無添加の梅干しなのに、1㎏2,800円送料無料は、お値段だけみても安くて買う価値ありですね!
本当に美味しいですしおすすめなんです。
子ども達にもパパの焼酎割にもぴったりです!

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こちらでは、なかまつ農園のこだわりと、実際に食べてみた感想、他の方のレビューなどもご紹介します。

なかまつ農園のこだわり

安心の品質

収穫、取り込み、小分け時すべて手作業で選別を行い、合格した梅だけが完熟梅干しとして販売されます。

無添加

なかまつ農園の梅干しは無添加の梅干しです。
化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料は一切使用せず、風味と自然色にこだわり、原材料は梅と塩のみとなっているのです。

完熟梅干

完熟梅干しとは南高梅を樹の上で自然落下するまで完熟させた梅を用いてつくられた梅干しです。
そのため完熟梅は痛むのが早く、収穫したその日に漬け込む必要があります。
なかまつ農園ではすべて完熟梅が使用されており、非常に大きく皮が薄く肉厚な梅干しです。

減農薬

害虫や病気に侵されやすい梅の木ですが、農薬は最低限の使用に抑えられています。
また、農薬が残留しないよう収穫前には使用されていません。

実際に購入し、食べてみた感想

久しぶりに懐かしい、梅干しだな~~という味に出会いました。
梱包もシンプルかつ丁寧です。

無駄な装飾も一切ないところに心意気を感じます。

とっても肉厚で一粒一粒の粒も大きいです。

つぶれ梅といってもほとんどつぶれていませんでした。

梅と塩のみ無添加です。
一般的な梅干しで、一瞬無添加かな?と思っても、裏の表示をみると結構いろいろ入っていて驚きますよ。

食べた感想は、もちろん美味しかったです!!
大人はご飯でも、日本酒の肴にも、焼酎梅割にもピッタリではないでしょうか?

子ども達はすっぱしょっぱさに少し引き気味だったので、自宅で塩抜きしてはちみつに漬けて食べさせたら、3歳の子が大人1膳分くらい(180gくらいかな?)のご飯をあっという間に梅干しだけで食べました!
しかも、胃腸炎後だったのですが、丁度口当たりが良かったみたいです。

自家製はちみつ梅は検索するといろんなレシピがでてきますよ。
なかまつ農園の梅干しは塩分20%の梅干しなので、10%くらいの塩水に一晩漬けて、その後はちみつをまぶして1時間後くらいで出来上がりです。
私も食べてみましたが、変にしつこい甘さもなく、我ながら美味しかったです!
市販のはちみつ梅は、残念ながらはちみつだけでなく人工甘味料が使われているものがほとんどなので、無添加はちみつ梅を買おうと思ったらこちらのつぶれ梅干しの倍くらいの金額になってしまいます。

購入された方のレビュー・口コミ

実際の口コミはこちらです。

・本物の味です。最近スーパーで偽物が出回っている中、この味でこの値段は助かります
・はじめてなので1kg買いましたが次は大量に買います。
・はねだし商品でしょうが、どこが?といえるくらいきれいです。
・無添加なので梅干し本来の味が楽しめます。焼酎梅割にもいいです。
リピーターです。3度目です。
・他の梅干しを使うと家族から文句がでます。
・久しぶりに本物に出会いました。
・リーズナブルな価格で美味しい梅干しが買えて満足です。

と、本当に人気で、みなさんリピーターになっているようです。
私もこの価格でこのお味なら確実にまた買うと思います。

さいごに

久しぶりに昔ながらの懐かしい味に出会いました。
添加物が入ったものも私はすでに味に慣れてしまってはいるので別にまずくはないのですが、ちょっと引っかかるものがあるときはあるんですよね。
やっぱり体に良いものは美味しいです。
なかなかスーパーでは手に入らないですよね。
たまにデパ地下では無添加梅干し見かけるんですけど、高くて・・・
訳ありつぶれでも十分ですので、この機会に試してみてくださいね!

次はしそ漬けも食べてみたいです!

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